Thứ Ba, 21 tháng 11, 2017

Bà bầu nên ăn gì để con thông minh

Ăn uống lành mạnh là quan trọng hơn bao giờ hết trong khi mang thai. Chắc chắn bạn sẽ có một số cảm giác thèm ăn nhưng điều quan trọng nhất khi ăn cho hai người thực sự có nghĩa là bạn phải lựa chọn những gì lành mạnh cho cả hai và thức ăn của bạn nên phản ánh điều đó.

Cung cấp các chất dinh dưỡng bé cần sẽ tạo ra một sự khác biệt lớn trong thời kỳ mang thai của mẹ bầu. Bạn sẽ cảm thấy tốt hơn và có nhiều năng lượng hơn để đối phó với những thay đổi trong cơ thể, đảm bảo sức khỏe của bé.

Bà bầu nên ăn gì?

Bà bầu nên ăn gì?

1. Lựa chọn đồ uống

Các bà mẹ đừng quên thận trọng trong việc lựa chọn đồ uống. Những đồ uống tốt cho sức khỏe gồm nước khoáng, nước ép trái cây, sữa. Nên tránh những đồ uống có chứa cafein hoặc cồn để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.

2. Thực phẩm, gia vị cay nóng

Ớt, tiêu, hồi, quế, ngũ vị hương… là những gia vị dễ hấp thụ nước trong đường ruột, là nguyên nhân gây đau bụng, trĩ, táo bón. Điều này khiến các mẹ bầu cảm thấy mệt mỏi, chán nản.

Để tránh tình trạng táo bón, mẹ bầu nên bổ sung nước, giảm việc uống sữa và thực phẩm từ sữa. Thay vì dùng thuốc bổ sung sắt, hãy ăn các loại thực phẩm chứa sắt như rau lá xanh, các loại thịt đỏ và các loại đậu.

3. Thực phẩm gây co thắt dạ con

Cam thảo, dứa, đu đủ xanh… là các loại thực phẩm gây co thắt dạ con cần tránh trong thờI kỳ đầu mang thai. Bởi ở thời kỳ đầu, tình trạng thai nhi chưa ổn định nên các cơn co thắt tử cung rất dễ gây sảy thai.

4. Thực phẩm sống

Những thực phẩm sống như xúc xích, thịt hun khói, giăm bông, nem chua…có thể chứa các vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm. Nếu muốn ăn những món này thì bạn cần nấu chín chúng cẩn thận.

5. Đồ uống có chứa chất kích thích

Nếu uống nhiều đồ uống có chứa cafein, mẹ bầu sẽ có triệu chứng buồn nôn, nôn mửa, đau đầu, tim đập nhanh. Cafein còn có thể đi qua nhau thai để vào cơ thể thai nhi, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Trong lá trà có chứa khá nhiều cafein, việc uống trà sẽ làm tăng nhịp tim của bà bầu, gây áp lực cho tim và thận, không tốt cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi.

6. Thận trọng khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ

Trong quá trình chế biến những thực phẩm nhiều dầu mỡ không tránh khỏi việc sử dụng lại dầu mỡ. Dầu mỡ đã qua sử dụng chứa nhiều chất có hại, vì thế mẹ bầu không nên ăn những thực phẩm loại này.

Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn lý giải, ăn nhiều chất béo, dầu mỡ làm giảm máu chảy từ mẹ tới nhau thai, do đó làm tăng nguy cơ thai chết non.

7. Ăn trái cây trước khi ăn cơm

Để bổ sung chất dinh dưỡng, mẹ bầu nên ăn trái cây 30 phút trước khi ăn cơm để bổ sung thêm vitamin. Bên cạnh đó, mẹ bầu cũng cần tham khảo lượng trái cây thích hợp để đảm bảo khẩu phần ăn cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng.

8. Đồ ngọt

Việc chuyển hóa chất đường trong cơ thể sẽ tiêu hao một lượng lớn canxi, ảnh hưởng đến sự phát triển răng và xương của thai nhi. Ăn quá nhiều đồ ngọt khiến mẹ bầu có cảm giác no và không muốn ăn cơm, dẫn đến cơ thể béo ra nhưng không đủ chất dinh dưỡng.

9. Thực phẩm có chứa chất phụ gia

Đồ đóng lon, đồ hộp chưa nhiều chất phụ gia, là một yếu tố nguy hiểm có thể dẫn đến sẩy thai. Ngoài ra, đồ đóng hộp chứa rất nhiều muối và gia vị, chúng dễ gây áp lực lên thận và khiến bạn dễ bị huyết áp cao

10. Bột ngọt

Bột ngọt là một loại gia vị thường dùng trong nhà bếp, nhưng các mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh sử dụng loại gia vị này.

Thành phần chính của bột ngọt là natri glutamate, sau khi kết hợp với kẽm trong máu sẽ bị đào thải ra ngoài theo đường bài tiết.

Nếu ăn quá nhiều bột ngọt sẽ khiến cơ thể thiếu kẽm, ảnh hưởng đến sự phát triển hệ thần kinh của thai nhi.

Việc chuyển hóa chất đường trong cơ thể sẽ tiêu hao một lượng lớn canxi, ảnh hưởng đến sự phát triển răng và xương của thai nhi.

Ăn quá nhiều đồ ngọt khiến mẹ bầu có cảm giác no và không muốn ăn cơm, dẫn đến cơ thể béo ra nhưng không đủ chất dinh dưỡng.


Các mẹ bầu nên tự làm thức ăn ở nhà vì sẽ rẻ hơn và bổ dưỡng hơn rất nhiều so với mua ở ngoài. Hơn nữa còn đảm bảo an toàn thực phẩm. Lên kế hoạch trước có thể giúp tiết kiệm tiền, cân bằng và đa dạng chế độ ăn uống.

Thứ Hai, 20 tháng 11, 2017

Bệnh hở van tim nên ăn gì?

Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng, ảnh hưởng lớn tới hiệu quả điều trị bệnh hở van tim. Vậy người bệnh cần phải có chế độ dinh dưỡng như thế nào để cải thiện bệnh?

Hở van tim nên ăn gì


Người bệnh hở van tim nên ăn gì?

Đối với người bệnh hở van tim, chế độ ăn cần cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, giúp người bệnh có đủ sức khỏe để chống chọi với bệnh tật.

- Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: Các loại rau xanh, trái cây tươi như cải bắp, ổi, nho, bưởi… có chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất giúp chống oxy hoá, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể và ngăn ngừa hở van tim tiến triển.
Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim
Tăng cường ăn các loại rau quả để bổ sung chất xơ và vitamin giúp ngăn cản tiến triển của bệnh hở van tim

- Thực phẩm có chứa nhiều chất xơ: Chất xơ có nhiều trong các thực phẩm nguồn gốc từ thực vật, có 2 loại chất xơ là loại hoà tan trong nước và loại không tan trong nước.

+ Chất xơ tan trong nước có nhiều trong các loại hạt như: đậu nành, đậu tây, rau, trái cây,...có tác dụng làm giảm cholesterol (là nguyên nhân chính gây hình thành nên những mảng xơ vữa động mạch) giúp phòng ngừa biến chứng nhồi máu cơ tim, đột quỵ do hở van tim gây nên.

+ Chất xơ không hoà tan trong nước có nhiều các thực phẩm từ cám lúa mì, ngũ cốc nguyên hạt, rau quả. Tuy những thực phẩm này không có tác dụng trực tiếp lên van tim, nhưng giúp cung cấp nguồn chất dinh dưỡng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe.
Vì vậy người bệnh hở van tim nên ăn những loại thực phẩm có đủ hai loại chất xơ này. Nhu cầu chất xơ khuyến nghị cho người Việt Nam ít nhất là 20 – 25g/người/ngày.

- Thực phẩm có chứa kali: Một số trường hợp hở van tim nặng có thể phải dùng đến thuốc lợi tiểu, làm giảm kali máu. Khi đó việc bổ sung kali trong bệnh hở van tim là rất cần thiết. Bạn có thể tìm thấy nguồn kali tuyệt vời ở trong chuối, mận chín, lê, cam, nho…


Làm thế nào để phát hiện và điều trị bệnh?

Để chẩn đoán xác định hở van tim cần dựa vào siêu âm tim.

Theo các bác sĩ chuyên khoa Tim mạch, tim người có bốn van: van hai lá, van ba lá, van động mạch chủ và van động mạch phổi. Van dễ bị tổn thương nhất là van hai lá, kế đến là van động mạch chủ, còn van ba lá và van động mạch phổi ít bị tổn thương hơn. Bệnh lý van tim được chia thành 4 mức độ: hở 1/4, 2/4, 3/4 và 4/4.

Thông thường hở van tim nhẹ sẽ không có triệu chứng. Chỉ khi hở van tim đã làm tim bị suy, thậm chí bị phù, gan đã lớn thì lúc đó mới xuất hiện triệu chứng khó thở, mệt, đau ngực. Đối với những trường hợp hở van tim mà chưa có triệu chứng phải siêu âm mới thấy.

Khi được chẩn đoán mắc bệnh hở van tim, người bệnh cần điều trị sớm để được điều trị kịp thời, tránh các biến chứng nguy hiểm do bệnh gây ra.